Com tudo pronto para o grande almoço deste domingo, 25 de maio, a cidade de Corumbataí do Sul se preparou para mais uma edição da tradicional festa do prato típico local, o "Cabrito Apressado". A preparação mobilizou uma grande equipe de voluntários que trabalhou ao longo de todo o sábado (24) para garantir que tudo estivesse dentro do cronograma.

A coordenação dos trabalhos na cozinha também ficou sob responsabilidade da primeira-dama e secretária de Saúde, Andréia Palombarini, que elogiou o empenho e a dedicação dos funcionários públicos municipais e dos colaboradores voluntários, que mais uma vez uniram esforços em prol da tradição.

“É um trabalho coletivo que envolve amor, dedicação e muito orgulho da nossa cidade. Todos estão dando o seu melhor para proporcionar um evento à altura do que Corumbataí do Sul merece”, destacou Andréia, que ainda enalteceu o esforço do prefeito Xandão, da vice-prefeita Neguinha e de todos que colaboraram para que tudo saia dentro do programado.

Além da equipe da cozinha, outro grupo de voluntários foi responsável pela manutenção dos tachos, que foram ao fogo desde a madrugada, garantindo o ponto ideal da receita, que é símbolo da cidade.

O prato típico Cabrito Apressado já se consolidou como um dos principais momentos da culinária regional, da Comcam, e se tornou uma marca registrada da população de Corumbataí do Sul.

 

Participe do nosso Grupo